Как выбрать семена огурцов — урожай побьет все рекорды
Огурец — один из самых популярных овощей в Украине, который выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах, парниках или даже на балконах. На сегодня есть огромный выбор сортов и гибридов, отличающихся размером, цветом, способом опыления и даже назначением. Но как из всего этого многообразия выбрать тот посевной материал, который подарит желаемый урожай?
В нашей статье вы узнаете основные разновидности огурцов, их характеристики и ключевые факторы, которые следует учитывать при выборе семян.
Какие есть основные сорта огурцов по длине
В зависимости от размера плода огурцы разделяют на несколько категорий:
- Пикули (до 5 см) — миниатюрные плоды, которые чаще всего используют для приготовления маринованных закусок, консервации и салатов. Они имеют плотную текстуру и минимальное количество семян.
- Корнишоны (до 10 см) — универсальные огурцы, которые можно употреблять свежими или использовать для засолки и маринования. Они имеют плотную мякоть без пустот.
- Среднеплодные огурцы (до 15 см) — отличный выбор для употребления в свежем виде. На начальной стадии созревания они похожи на корнишоны, поэтому их также можно использовать для консервации.
- Длинноплодные огурцы (до 30 см) — их еще называют "китайскими". Они имеют тонкую кожицу и нежную мякоть, поэтому лучше всего подходят для приготовления салатов.
По типу поверхности огурцы бывают бугорчатыми и гладкими. Первые дополнительно покрыты шипами разных размеров. Бугорчатые чаще всего используются для маринования и соления. А вот гладкие огурцы более пригодны для салатов.
Как правильно выбрать семена огурцов
Перед покупкой семян или рассады стоит обратить внимание на такие критерии:
1. Назначение
Определитесь, как вы хотите использовать огурцы — есть свежими, добавлять в салаты и закуски или делать консервацию, засолку, маринование.
2. Метод выращивания
Некоторые сорта предназначены для теплиц, другие хорошо растут в открытом грунте или даже в контейнерах на балконе.
3. Тип опыления
Огурцы бывают партенокарпические (самоопыляемые, не нуждаются в насекомых) и пчелоопыляемые (лучше растут в открытом грунте, где есть доступ к естественному опылению).
4. Срок созревания
- раннеспелые (30-40 дней);
- среднеспелые (45-55 дней);
- позднеспелые (более 55 дней).
5. Урожайность и условия ухода
Некоторые сорта требуют интенсивного ухода, подкормки и регулярного полива, а другие — более неприхотливы. Поэтому, важно оценивать уровень сложности выращивания перед покупкой семян.
Ранее мы писали, какой ранний сорт огурцов порадует бешеным урожаем уже в конце мая.
Напомним, мы рассказывали, в чем следует замочить семена перед посевом на рассаду.
Также предлагаем вам узнать, как обеззаразить землю перед посевом рассады.
Читайте Новини.LIVE!