live
Киев
weather +10°
red 8 /10
USD 26.34
EUR 30.56
Киев
weather +10°
Пробки
8 /10
USD 26.34
EUR 30.56

Ученые назвали напиток, который мешает худеть

Диеты
08 октября 04:45
read-icon ~ 2 мин.
views-icon 773
translate Читать на украинском
Прослушать
Как оказалось, диетические газированные напитки работают ровно наоборот
Ученые назвали напиток, который мешает худеть

Пока поклонники газированных напитков выбирают диетические версии для сохранения фигуры, у исследователей Университета Южной Калифорнии появились новые результаты исследований.

Об этом пишет Eat This Not That.

Читайте также: Диетолог назвала опасность мытых овощей

Как искусственный сахар "обманывает" наш мозг

В ходе исследований, ученые из Медицинской школы Кека при Университете Южной Калифорнии пригласили на испытания 74 участника. Им вместо полноценного ужина давали напитки, которые содержали обычный столовый сахар, или же с искусственным подсластителем. Впоследствии, исследователи наблюдали за мозговой активностью участников, которые имеют тягу к высококалорийным продуктам, и отмечали количество поглощенной пищи за день. Оказалось, что и женщины, и участники, которые страдают на ожирение, оставались голодными после употребления искусственных подсластителей.

"Наше исследование начинает предоставлять контекст для неоднозначных результатов предыдущих исследований, когда речь идет о нейронных и поведенческих эффектах искусственных подсластителей. Как оказалось, и женщины, и люди с ожирением могут быть более чувствительными к ним. Фактически, употребление искусственно подслащенных напитков может заставить мозг чувствовать голод, что в свою очередь провоцирует к употреблению большего количества калорий",- рассказала автор исследований Кейтлин Пейдж.

Спорный научный вопрос

Впрочем, Крис Соллид, старший директор по связям с питанием в Международном информационном совете по продуктам питания заявил, что одна из причин из-за чего тема исследований искусственных подсластителей остается спорной, является то, что результаты часто противоречат данным. Ведь до сих пор нет никакой научной подоплеки, которая четко отследила связь между напитками с искусственными подсластителями и изменением уровня глюкозы в крови. 

Более того, ученый поддерживает употребление низкокалорийных подсластителей для контроля веса, поскольку пока нет ни одного убедительного доказательства, что они усиливают аппетит у людей. 

Так пить или не пить? 

Крис Соллид вместо этого назвал альтернативу для тех, кто хочет быть вне споров вокруг диетических газированных напитков, но мечтает о стройном теле. Ученый рекомендует выбирать фруктовые соки каждый раз, когда есть желание съесть что-то сладенькое, а также отказаться от алкоголя, который вызывает тягу к сахару.

Узнайте больше секретов диетологов на нашем сайте:

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.

author
Автор публикации
Талабан Анжелика
Поделиться публикацией
Больше оперативных новостей ищите в