Яніна Томенко - Редактор

Яніна Томенко

Редактор

Випускниця Національного університету харчових технологій (НУХТ) за напрямком "громадське харчування."
З самого дитинства я на кухні. Готувала різні рецепти з маминої кулінарної книги, а згодом, почала вигадувати їх сама.
Я працювала в різноманітних закладах харчування від офіціанта до сушефа.
У мене за плечима 30-річний досвід готування страв, яким я дуже люблю ділитися з усіма охочими.
Приєднуйтесь, і питання "що приготувати", назавжди перестанебути для вас проблемою.
Хобі: кулінарія.

Випускниця Національного університету харчових технологій (НУХТ) за напрямком "громадське харчування."
З самого дитинства я на кухні. Готувала різні рецепти з маминої кулінарної книги, а згодом, почала вигадувати їх сама.
Я працювала в різноманітних закладах харчування від офіціанта до сушефа.
У мене за плечима 30-річний досвід готування страв, яким я дуже люблю ділитися з усіма охочими.
Приєднуйтесь, і питання "що приготувати", назавжди перестанебути для вас проблемою.
Хобі: кулінарія.

Публікації автора

14 липня 2024

08:30 Як правильно стерилізувати банки та кришки для консервації — швидкі способи

13 липня 2024

08:30 Чому для консервації категорично не підходить йодована сіль

12 липня 2024

08:30 Рецепт обсмажених кабачків з часником і зеленню на зиму

11 липня 2024

08:30 Забутий український традиційний суп, схожий на окрошку — "бурачинка" або "буронець"

25 червня 2024

06:45 Чим можна замінити сіль — альтернативи для здорового харчування

24 червня 2024

17:34 Як правильно варити кукурудзу та законсервувати її на зиму

23 червня 2024

10:30 Меню на Петров піст 2024 — що заведено подавати на стіл

09:05 Як зберегти очищену картоплю, щоб вона не потемніла — лайфхаки

07:50 Як правильно варити раків — корисні рекомендації

22 червня 2024

10:30 Що не можна їсти в Петрів піст 2024 — коли починається і які продукти можна вживати

09:05 У чому вимочити оселедець, щоб риба отримала унікальний смак та аромат — лайфхак від Клопотенка

08:30 Чим можна замінити цукор у домашніх умовах