Лунный календарь 2025 — лучшее время для сбора свеклы и моркови

Осенью важно вовремя собрать урожай корнеплодов. Узнайте, когда выкапывать морковь и свеклу в 2025 году по лунному календарю и как определить спелость овощей.

Новини.LIVE подготовили советы по сбору и хранению урожая.

Как определить спелость свеклы

Признаком технической спелости свеклы является пожелтение и подсыхание нижних листьев. В это время растение уже не накапливает питательные вещества, а готовится к зимовке.

Спелая свекла имеет темно-красный цвет, плотную структуру и среднюю массу 300-400 г. Затягивать со сбором нельзя, ведь заморозки снижают качество урожая — овощи становятся мягкими и менее сладкими.

Признаки спелости моркови

Морковь стоит выкапывать, когда нижняя ботва начинает желтеть и подсыхать. Ждать полного увядания не нужно — это может привести к пересыханию.

Признаки готовности:

• насыщенный цвет;
• гладкая поверхность без пятен;
• толщина корнеплода 1-2 см;
• появление мелких трещин на поверхности.

Если задержать сбор, морковь грубеет и теряет сладость.

Советы по уборке и хранению

• сразу после выкапывания удаляйте ботву;
• просушивайте урожай в тени;
• для хранения выбирайте прохладное и вентилируемое помещение.

В южных регионах морковь иногда оставляют зимовать в почве под слоем соломы и веток, а весной собирают свежие корнеплоды.

Лунный календарь 2025 для сбора моркови и свеклы

Благоприятные дни:

• Сентябрь: 13, 14, 17, 18 и первая половина 19 числа;
• Октябрь: 10, 11, вторая половина 14, а также 15 и 16 числа.

Соблюдение этих сроков поможет собрать урожай в лучшее время и обеспечить его долгое хранение.

Мы уже писали о том, как ускорить созревание помидоров.

Ранее сообщалось о том, как защитить огурцы от вредителей и улучшить урожай.

Также мы объясняли, как сеять петрушку в сентябре, чтобы она хорошо взошла весной.

Подробнее мы рассказывали, как сохранить свеклу круглый год без гниения.

Интересно будет также узнать, чем подкормить томаты после плохой погоды.