Завтрак из творога и хлеба за 5 мин. — как сырники, но быстрее

Если хочется чего-то творожного к чаю, но нет времени на лепку сырников, этот рецепт — именно то, что нужно. Минимум ингредиентов, 5 минут на приготовление и на столе уже аппетитные горячие бутерброды с сыром, тающие во рту.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• творог — 180 г;
• сахар — 1 ст. л.;
• ванильный сахар — 1 ч. л.;
• изюм — горсть;
• яйцо — 1 шт.;
• хлеб — 5-6 ломтиков;
• растительное масло — для жарки.

Способ приготовления

Соединить творог с сахаром, ванильным сахаром и изюмом. Если изюм твердый, предварительно замочить его на 10 минут в теплой воде. В отдельной посуде взбить яйцо, 2 ст. л. яичной массы добавить к творожной начинке, перемешать до однородности.

Ломтики хлеба щедро намазать сырной смесью. Часть из них окунуть во взбитое яйцо (только снизу), часть оставить как есть — это повлияет на текстуру после жарки.

На сковороде разогреть немного масла. Выкладывать бутерброды сыром вниз, обжарить до появления румяной корочки, перевернуть и дожарить с другой стороны.

В результате получите быстрый, ароматный и очень вкусный завтрак, напоминающий сырники, но готовится значительно проще.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.