Сніданок з сиру та хліба за 5 хв — як сирники, але швидше

Якщо хочеться чогось сирного до чаю, але немає часу на ліплення сирників, цей рецепт — саме те, що потрібно. Мінімум інгредієнтів, 5 хвилин на приготування і на столі вже апетитні гарячі бутерброди з сиром, що тануть у роті.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• сир — 180 г;
• цукор — 1 ст. л.;
• ванільний цукор — 1 ч. л.;
• родзинки — жменя;
• яйце — 1 шт.;
• хліб — 5–6 скибочок;
• рослинна олія — для смаження.

Спосіб приготування

Зʼєднати сир з цукром, ванільним цукром і родзинками. Якщо родзинки тверді, попередньо замочити їх на 10 хвилин у теплій воді. В окремому посуді збити яйце, 2 ст. л. яєчної маси додати до сирної начинки, перемішати до однорідності.

Скибочки хліба щедро намазати сирною сумішшю. Частину з них занурити у збите яйце (лише знизу), частину залишити як є — це вплине на текстуру після смаження.

На сковороді розігріти трохи олії. Викладати бутерброди сиром донизу, обсмажити до появи рум’яної скоринки, перевернути та досмажити з іншого боку.

В результаті отримаєте швидкий, ароматний і дуже смачний сніданок, що нагадує сирники, але готується значно простіше.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.