Райский десерт без муки и калорий — можно есть даже ночью

Этот низкокалорийный десерт из творога, без муки, сахара и выпекания, получится настолько нежным и вкусным, что его можно есть даже перед сном без угрызений совести. Простой рецепт идеально подходит для тех, кто следит за фигурой.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• молоко 2,5% — 400 мл.;
• желатин — 20 г;
• эритрит — 2 ст. л. (примерно 20 г);
• ванилин — по вкусу;
• творог 5% — 360 г;
• сухое молоко — 30 г;
• какао — 5 г (для обсыпки).

Способ приготовления

В сотейник влить молоко, добавить желатин, ванилин и эритрит. Хорошо перемешать венчиком, поставить на плиту и нагревать на слабом огне, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.

В чашу блендера выложить творог, влить горячее молоко с желатином, добавить сухое молоко. Взбить все до однородной кремовой массы.

Разлить массу по формам и поставить в холодильник на несколько часов до полного застывания.

Готовые десерты достать из форм и обвалять в какао. Вкусно нежно, легко и совсем не вредит фигуре.

Предлагаем подборку других вкусных десертов и выпечки

Изысканный пирог с ягодами за 5 минут — получится идеальным с первого раза.

Самый популярный десерт весны — понадобится клубника и банан.

Нежный пирог "Талия" — диетический десерт без вреда для фигуры.

Самый простой шоколадный торт на кефире — получается влажным и нежным.