Дієтичний пиріг "Талія" — ніжний смак без шкоди для фігури

Пиріг "Талія" — це вдале поєднання легкості, смаку та користі. Завдяки простим та корисним інгредієнтам, він ідеально підходить для тих, хто стежить за фігурою, але не готовий відмовлятися від солодкого.

Рецептом ділиться Smachnenke.

Вам знадобиться:

• вівсяні пластівці — 200 г;
• молоко — 350 мл;
• цукор — 120 г;
• олія — 2 ст. л.;
• сіль;
• яйця — 4 шт.;
• розпушувач — 2 ч. л.;
• кукурудзяний крохмаль — 30 г;
• цедра 1 лимона;
• горіхи;
• чорний шоколад.

Спосіб приготування

Для початку вівсянці пластівці залити 250 мл молока та залишити до набухання.

Тим часом приготувати начинку для пирога. Для цього у мисці змішати сир, 2 яйця, 100 мл молока, дрібку солі, 60 г цукру, крохмаль та цедру лимону. Збити усе блендером до однорідної маси.

До вівсянки з молоком додати 2 яйця, 60 г цукру, дрібку солі, розпушувач та олію. Ретельно перемішати масу лопаткою.

На застелену пергаментом форму викласти половину тіста з вівсянки. Зверху викласти сирну начинку та "закрити" залишками вівсяного тіста. Посипати подрібненими горіхами.

Випікати у духовці при температурі 180 градусів 50-55 хвилин. Після випікання остудити та за бажанням полити розтопленим чорним шоколадом.

Пропонуємо вам також спробувати низькокалорійний брауні за рецептом від нутриціолога.

А також ми ділилися рецептом ніжного десерту без борошна з мінімумом калорій.