Райський десерт без борошна та калорій — можна їсти навіть вночі

Цей низькокалорійний десерт з сиру, без борошна, цукру та випікання, вийде настільки ніжним і смачним, що його можна їсти навіть перед сном без докорів сумління. Простий рецепт ідеально підходить для тих, хто стежить за фігурою.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• молоко 2,5% — 400 мл.;
• желатин — 20 г;
• еритрит — 2 ст. л. (приблизно 20 г);
• ванілін — на смак;
• сир 5% — 360 г;
• сухе молоко — 30 г;
• какао — 5 г (для обсипання).

Спосіб приготування

У сотейник влити молоко, додати желатин, ванілін і еритрит. Добре перемішати віничком, поставити на плиту й нагрівати на слабкому вогні, постійно помішуючи, поки желатин повністю не розчиниться.

У чашу блендера викласти сир, влити гаряче молоко з желатином, додати сухе молоко. Збити все до однорідної кремової маси.

Розлити масу по формах і поставити в холодильник на кілька годин до повного застигання.

Готові десерти дістати з форм і обкачати в какао. Смакує ніжно, легко і зовсім не шкодить фігурі.

Пропонуємо добірку інших смачних десертів та випічки

Вишуканий пиріг з ягодами за 5 хвилин — вийде ідеальним з першого разу.

Найпопулярніший десерт весни — знадобиться полуниця і банан.

Ніжний пиріг "Талія" — дієтичний десерт без шкоди для фігури.

Найпростіший шоколадний торт на кефірі — виходить вологим та ніжним.