Новый салат "Галя Балувана" из трех ингредиентов — суперрецепт

Этот яркий салат с крабовыми палочками, огурцом и красной фасолью — идеальная закуска на каждый день и для праздничного стола. Всего несколько ингредиентов, минимум времени — и у вас на столе блюдо, которое точно удивит гостей.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• крабовые палочки — 200 г;
• свежие огурцы — 2 шт.;
• красная консервированная фасоль — 1 банка;
• чеснок — 2-3 зубца;
• майонез — по вкусу.

Для домашнего майонеза:

• масло — 200 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• горчица — 1 ч. л.;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• соль — 0,5 ч. л.

Способ приготовления

Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Огурцы измельчить кубиками. Фасоль отцедить от жидкости. Все ингредиенты соединить в миске. Добавить измельченный через пресс чеснок.

Заправить салат майонезом — можно использовать магазинный, а можно приготовить домашний. Чтобы приготовить майонез, в высокой банке смешать масло и яйцо комнатной температуры, добавить горчицу, соль, сахар. Взбить блендером, держа его на дне.

Постепенно поднимать вверх, пока масса не станет густой. Влить лимонный сок и еще раз взбить — майонез готов за 1-2 минуты.

Салат перемешать, выложить в салатницу и подавать сразу к столу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Сочный салат с курицей "Бунито" — нужно всего 4 ингредиента.

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.