Намазка "на завтрак" №1 — утром на хлеб для сытного начала дня

Этот простой и одновременно вкусный вариант завтрака точно станет фаворитом: хрустящий багет, пикантная яичная намазка с дижонской горчицей и ароматной зеленью создают гармоничное, питательное начало дня. Подойдет как для будней, так и для неторопливых выходных.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• багет — 1 шт.;
• масло (оливковое) — для смазывания;
• яйца вареные — 5 шт.;
• соль, перец — по вкусу;
• сельдерей — 1 стебель;
• зелень, укроп — по вкусу;
• горчица дижонская в зернах — 1 ч. л.;
• горчица дижонская классическая — 0,5 ч. л.;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления

Нарезать багет ломтиками, смазать их маслом, немного посолить и подрумянить в духовке до хрустящей корочки.

Яйца нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный сельдерей, укроп, оба вида горчицы, майонез, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Выложить намазку на теплый багет и сразу подавать.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.