Самая лучшая закуска из редиса "по-грузински" — рецепт салата

Этот рецепт станет любимым среди ваших летних закусок. Хрустящий редис в пикантном маринаде с уксусом, соевым соусом, чесноком и свежей зеленью — быстро, вкусно и очень ароматно.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• редис — 600 г;
• соль — ½ ч. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• черный молотый перец — по вкусу;
• яблочный уксус — 2 ст. л.;
• соевый соус — 2 ст. л.;
• масло — 2 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• петрушка — небольшой пучок.

Способ приготовления

Нарезать редис кружочками и выложить в большую миску.

Добавить соль, сахар, перец, яблочный уксус, соевый соус, измельченный чеснок и масло. Хорошо перемешать.

Добавить мелко нарезанную петрушку, еще раз тщательно все перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 20 минут. После остывания закуску можно подавать к столу.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Сочный салат с курицей "Бунито" — нужно всего 4 ингредиента.

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.