Ленивые хачапури за 10 минут — рецепт очень вкусного завтрака

Эти ленивые хачапури готовятся всего за 10 минут и не требуют теста — всего несколько простых ингредиентов, сковорода и желание побаловать себя вкусным и сытным завтраком.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• яйца — 3 шт.;
• соль, специи — по вкусу;
• сметана или натуральный йогурт — 100 г;
• твердый сыр — 100-150 г;
• мука — 80 г.

Способ приготовления

В миске взбить яйца с солью и любимыми специями — подойдут прованские травы, овощные смеси, сушеный чеснок.

Добавить сметану или йогурт и перемешать венчиком до однородности. Натереть сыр на крупной терке, добавить к массе. Всыпать муку, снова тщательно перемешать.

Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Вылить сырную массу, разровнять, накрыть крышкой и жарить на небольшом огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовое блюдо выложить на тарелку, нарезать порционно и подать к столу.

Предлагаем ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных завтраков, которые идеально подходят для того, чтобы сытно начать свой день

"Хитовые" весенние бутерброды на завтрак — за ними будет очередь.

Легкий завтрак за 2 минуты — как приготовить омлет на воде.

Легкий рецепт булочек с начинкой — понадобится стакан творога.

"Хитовый" китайский омлет — небанальный завтрак за 10 минут.