Ліниві хачапурі за 10 хвилин — рецепт дуже смачного сніданку

Ці ліниві хачапурі готуються всього за 10 хвилин і не вимагають тіста — лише кілька простих інгредієнтів, сковорода та бажання потішити себе смачним і ситним сніданком.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• яйця — 3 шт.;
• сіль, спеції — на смак;
• сметана або натуральний йогурт — 100 г;
• твердий сир — 100–150 г;
• борошно — 80 г.

Спосіб приготування

У мисці збити яйця з сіллю та улюбленими спеціями — підійдуть прованські трави, овочеві суміші, сушений часник.

Додати сметану або йогурт і перемішати вінчиком до однорідності. Натерти сир на великій тертці, додати до маси. Всипати борошно, знову ретельно перемішати.

Розігріти сковороду, змастити її олією. Вилити сирну масу, розрівняти, накрити кришкою та смажити на невеликому вогні до золотистої скоринки з обох боків.

Готову страву викласти на тарілку, нарізати порційно та подати до столу.

Пропонуємо ознайомитись з нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.