Японский яблочный пирог за 5 минут о котором никто не знает

Этот японский яблочный пирог готовится за 5 минут, имеет нежную текстуру, легкую кислинку лимона и аромат ванили — идеальный вариант, когда хочется домашней выпечки без долгих приготовлений.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца — 3 шт.;
• сахар — 150 г;
• ванильный сахар или экстракт — 1 ч. л.;
• молоко — 80 мл.;
• масло — 100 мл.;
• мука — 6-7 ст. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• лимонный сок — 0,5 лимона;
• яблоки — 3 шт.;
• цедра — с 1 лимона;
• сливочное масло — для смазывания формы.

Способ приготовления

Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы. Добавить молоко и масло, тщательно перемешать.

Просеять муку вместе с разрыхлителем и частями ввести в тесто, замешивая венчиком до однородности. Влить лимонный сок.

Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками и смешать с лимонной цедрой. Форму диаметром 23 см смазать сливочным маслом.

Вылить половину теста, выложить яблоки, накрыть остатками теста. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке в течение 35-40 минут до золотистой корочки. Дать остыть и подавать.

Предлагаем подборку других вкусных десертов и выпечки

Изысканный пирог с ягодами за 5 минут — получится идеальным с первого раза.

Самый популярный десерт весны — понадобится клубника и банан.

Нежный пирог "Талия" — диетический десерт без вреда для фигуры.

Самый простой шоколадный торт на кефире — получается влажным и нежным.