Супер ідея на сніданок за 5 хв — знадобиться вівсянка та шинка

Вівсяний млинець з шинкою. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Цей простий вівсяний млинець — справжня паличка-виручалочка для тих, хто хоче швидко й смачно поснідати. Мінімум інгредієнтів, максимум користі — без борошна, зайвого жиру та клопоту. Усе, що потрібно, — вівсянка, яйце, молоко й улюблена начинка з сиру та шинки. Смажиться всього за кілька хвилин, а результат — ситно, апетитно й корисно.

Рецепт опублікували на каналі YouTube Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • яйце – 1 шт.;
  • вівсяні пластівці – 3 ст. л.;
  • молоко – 4 ст. л.;
  • сіль – щіпка;
  • шинка – 50 г;
  • твердий сир – 50 г.

Спосіб приготування

У мисці змішати яйце, молоко, сіль і вівсяні пластівці. Дати постояти 2–3 хвилини, щоб вівсянка трохи набухла.

Вівсянка та молоко. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

На сковорідці розігріти краплю олії, вилити тісто, рівномірно розподілити по дну й обсмажити на середньому вогні до золотистої скоринки з одного боку.

Вівсяний млинець. Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Акуратно перевернути вівсяний млинець, викласти на одну половину шинку й натертий сир.

Вівсяний млинець та шинка з сиром.Фото: Скриншот YouTube @AlinaFooDee

Накрити другою половиною вівсяний млинець, злегка притиснути лопаткою та досмажити ще 1–2 хвилини, поки сир не розплавиться.

Готова страва. Вівсяний млинець.

Подавати гарячим одразу зі сковороди.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин