Сніданок за 10 хвилин — знадобиться 2 картоплі та 100 г бекону

Цей гарячий сніданок із хрустким лавашем, ніжною картопляною начинкою, розплавленим сиром і підсмаженим беконом готується напрочуд швидко. Ідеальне рішення для ранку, коли хочеться ситної страви без зайвих зусиль. Запікається в духовці, не потребує складних інгредієнтів і точно сподобається всій родині.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• картопля — 2 шт.;
• бекон — 100 г;
• цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• олія — для смаження;
• чорний мелений перець — на смак;
• лаваш — 2 шт.;
• моцарела — 150 г.

Спосіб приготування

Відварити картоплю в підсоленій воді до м’якості, орієнтовно 15 хвилин. Нарізати бекон і цибулю кубиками, обсмажити на сковороді з додаванням олії до золотистого кольору цибулі.

Приправити перцем. Розім’яти варену картоплю в пюре, додати обсмажені бекон і цибулю, перемішати.

Форму для запікання застелити пергаментом, викласти один лист лаваша, рівномірно розподілити начинку.

Посипати тертою моцарелою, накрити другим листом тіста, ще раз посипати сиром.

Запікати в духовці за температури 180 °C близько 15 хвилин. Нарізати порційно та подавати гарячим.

Пропонуємо ознайомитись з нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.