Пиріг з вівсянки, яблуків та бананів — низькокалорійний десерт

Цей пиріг готується без додавання цукру, має приємну текстуру та натуральну солодкість від фруктів. Вівсянка, банани й яблуко створюють смачне поєднання, а горішки та журавлина додають хрумкості. Ідеальний для тих, хто слідкує за харчуванням, але не хоче відмовлятися від десертів.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• вівсяні пластівці — 100 г;
• молоко — 200 мл.;
• яйця — 2 шт.;
• сіль — дрібка;
• ванілін — 1 ч. л.;
• банани — 2 шт.;
• яблуко — 1 шт.;
• борошно (краще кокосове) — 50 г;
• волоські горіхи — 30 г;
• сушена журавлина — за смаком.

Спосіб приготування

Залити вівсяні пластівці молоком, додати яйця, сіль і ванілін, ретельно перемішати. Банани розім’яти виделкою до стану пюре та вмішати у тісто.

Яблуко нарізати кубиками разом зі шкіркою, додати до маси. Всипати просіяне борошно, добре перемішати до однорідності.

Форму діаметром 18 см застелити пергаментом, попередньо зволоживши і зім’явши його руками. Вилити тісто, зверху посипати подрібненими горіхами та журавлиною.

Випікати в розігрітій до 180 °C духовці близько 40 хвилин — до рум’яної скоринки. Остудити перед подачею.

Пропонуємо ознайомитися з нашою добіркою популярних десертів

Рецепт десерта Королівський торт — назва говорить сама за себе.

Пиріг із рідкого тіста за 45 хв — знадобиться 300 мл кефіру. 

Десерт до чаю, який мало хто знає — варто спробувати. 

Рулет до чаю "Хвилинка" — готується швидко на пательні.