Наполеон за 5 минут — один в один как торт, но без выпечки

Этот легкий десерт готовится без духовки, блендера или миксера — только крем, печенье и 5 минут времени. Он имеет тот же вкус, что и классический "Наполеон", но собирается в стакане, без всяких кулинарных сложностей. Идеальный вариант, когда хочется чего-то нежного и сладкого без лишних усилий.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• слоеное печенье — 200 г;
• желтки — 4 шт.;
• сахар — 80 г;
• соль — щепотка;
• ванильный сахар — 16 г;
• крахмал — 40 г;
• молоко — 600 мл.;
• сливочное масло — 30 г.

Способ приготовления

В кастрюле с толстым дном соединить желтки, сахар, соль, ванильный сахар и крахмал. Влить молоко и хорошо перемешать. Поставить на средний огонь и варить крем, постоянно помешивая, пока не загустеет.

Снять с плиты, сразу добавить сливочное масло и перемешать до однородности. Слоеное печенье поломать на кусочки руками. В стаканы или креманки выложить слоями: немного крема, затем печенье, чередуя до верха.

Завершить слоем крема, посыпать измельченной крошкой из печенья. Поставить в холодильник на 1 час для стабилизации вкуса.

Нежный десерт готов - на вкус так же как классический торт Наполеон.

Предлагаем подборку других вкусных десертов и выпечки

Изысканный пирог с ягодами за 5 минут — получится идеальным с первого раза.

Самый популярный десерт весны — понадобится клубника и банан.

Самый простой шоколадный торт на кефире — получается влажным и нежным.