Самый быстрый способ приготовить картофель — секрет шефа

Приготовление вареного картофеля занимает много времени, но сделать это можно в разы быстрее. В этом прекрасно поможет обычная микроволновая печь.

Своим лайфхаком поделился шеф-повар Евгений Клопотенко.

Как сварить картофель за 10 минут

Такой способ — настоящая находка, когда нужно быстро приготовить овощ для салата или гарнира. Для этого возьмите несколько картофелин среднего размера, очистите их и нарежьте одинаковыми небольшими кусочками.

Переложите картофель в пакет для запекания, добавьте соль, перец и столовую ложку растительного масла. Завяжите пакет и хорошо встряхните, чтобы все равномерно перемешалось. Положите его на тарелку и поставьте в микроволновку. Готовьте 10 минут на высокой мощности.

Ранее мы делились лайфхаком, как сварить свеклу всего за 10 минут.

Также эксперты разъяснили, какой сорт картофеля лучше выбирать для жарки и варки.

А еще узнайте, что нужно жарить первым — лук или чеснок.