Куриные котлеты за 15 минут по рецепту победительницы Мастер Шеф

Эти сочные куриные котлеты готовятся всего за 15 минут, без лишнего жира и жарки. Победительница МастерШеф Лиза Глинская делится своим простым и полезным рецептом для ежедневного меню.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Liza Glinskaya.

Вам понадобится:

• телятина или куриное филе — 500 г;
• кабачок — 300 г;
• брокколи — 300 г;
• лук— 1 большой или 2 маленьких;
• яйцо — 1 шт.;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления

Натереть кабачок на терке, хорошо отжать сок. Брокколи отварить в кипящей воде в течение 2 минут. Лук нарезать произвольно.

Перемолоть телятину или курятину вместе с овощами в мясорубке.

Добавить яйцо и соль, тщательно перемешать массу.

Сформировать котлеты, выложить на противень с пергаментом и запекать в духовке при температуре 180 °C в течение 20-25 минут.

Предлагаем вам подборку удачных рецептов котлет

Полезные котлеты за 15 минут по рецепту победительницы Мастер Шеф Лизы Глинской.

Никто не верит, что эти котлеты из двух ингредиентов — рецепт.

Одесские котлеты — удачный рецепт из любого фарша.