Эти сладкие перцы дадут сумасшедший урожай — четыре главных сорта
Сладкий перец — это не только полезный овощ, но и очень вкусный. Он незаменим для многих блюд и консервации. Но большое значение имеет выбор правильного сорта. Идеальные плоды должны быть сладкими, толстостенными, мясистыми и сочными.
Какие сорта сладкого перца стоит посадить на огороде в 2025 году, чтобы получить самый большой и вкусный урожай, а также как обработать семена перед посевом, Новини.LIVE пишет со ссылкой на "Сенсація".
Какие сорта сладкого перца самые лучшие — советы огородникам
Специалисты, которые вырастили не один урожай этого овоща, выделили четыре сорта, отличающихся от других сладким вкусом и сочностью. А еще именно эти сорта перца идеально подходят для консервации.
1. Партнер
Этот сорт имеет насыщенный красный цвет. Средняя масса одного плода 300 г. Перцы мясистые и сочные, поэтому хорошо подойдут как для летних салатов, так и для консервации на зиму. Для высокого урожая лучше всего выращивать в теплице.
2. Грек
Этот сладкий перец довольно маленький по размеру, средняя масса плода 150 г. Однако данный сорт точно порадует вас рекордным урожаем. Его можно консервировать и употреблять свежим. Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте.
3. Бублик
Это раннеспелый сорт. Округлые плоды вырастают весом до 120 г. Этот перец отличается среди других пикантным и чрезвычайно сладким вкусом. Подходит для лечо и заморозки, идеален для открытого грунта, но требует накрытия пленкой.
4. Атлант
Достаточно крупный перец длиной до 15 см и весом до 200 г. Сорт устойчив к болезням, жаре и засухе. Отличный выбор для консервации и салатов. Семена высаживают на рассаду в феврале-марте на глубину 1-3 см. Перенос растения в открытый грунт происходит после закалки.
Как подготовить семена сладкого перца к посеву
Перед посевом семена перца рекомендуется обработать:
- Поместите семена в воду, нагретую до 50 °C, на 5 часов (можно положить в термокружку).
- Далее оставьте в прохладном месте на 2-3 дня. Температура должна быть от +2 до +5 °C.
- После этого высаживайте в подготовленный грунт.
Такой метод закаляет семена и улучшает их всхожесть.
Ранее мы рассказывали, какой сорт капусты имеет рекордный срок хранения и идеально подходит для закваски и консервации.
Напомним, мы делились, какие сорта редиса дадут самый большой урожай.
Также предлагаем узнать, какой сорт помидоров можно посадить уже весной.
Читайте Новини.LIVE!