Пять вкусных сортов картошки, которые дадут урожай в начале лета

Одно из вкуснейших летних блюд украинцев — молодая картошечка с маслом и укропом. А еще лучше, чтобы собрать урожай картофеля с собственного огорода. И это вполне реально, если выбрать хороший сорт и вовремя посадить.

Новини.LIVE рассказывает, какие ранние сорта картофеля стоит посадить в марте-апреле 2026 года, чтобы получить вкусный и щедрый урожай уже в начале лета.

Пять лучших ранних сортов картофеля

Ранние сорта картофеля, которые стоит посадить в 2026 году:

1. Коломбо

Он является настоящим фаворитом среди огородников. Первый молодой картофель можно копать через 40 дней после появления всходов. Клубни имеют округлую форму и красивую золотистую кожуру. Она настолько тонкая, что легко очищается даже руками. Мякоть нежная, с легким сливочным вкусом. Клубни хорошо держат форму во время варки.

2. Импала

Славится стабильно высокой урожайностью. С одного куста можно собрать примерно 10-12 крупных овальных клубней. Огородники любят сорт за его неприхотливость и выносливость. Он хорошо переносит перепады температуры и кратковременную засуху. А в теплых регионах Украины фермеры иногда высаживают Импалу дважды за сезон, получая второй урожай уже в начале осени. Мякоть плотная, приятная на вкус и не темнеет после приготовления.

3. Ривьера

Этот сорт картофеля способен сформировать клубни уже через 35-40 дней после всходов. Картофель устойчив к болезням и вредителям. Мякоть имеет кремовую текстуру, очень приятный вкус, особенно в запеченном виде.

4. Беллароза

Сорт Беллароза часто выбирают огородники, которые любят крупный картофель. Отдельные клубни могут достигать веса до 500 г. Во время варки мякоть становится нежной и немного рассыпчатой, поэтому из нее получается очень вкусное пюре. Также картофель хорошо подходит для запекания.

5. Ариэлла

Картофель устойчив к парше, раку, нематоде, а также к фитофторозу благодаря раннему созреванию. Первые кусты можно выкапывать уже через 45 дней после всходов. Этот сорт огородники особенно ценят за насыщенный вкус, выраженный аромат и великолепную текстуру. Во время приготовления клубни хорошо сохраняют форму.

Когда сажать ранний картофель весной

Для посадки раннего картофеля, почва на глубине посадки должна прогреться на +2-3°C.

Примерные сроки посадки в Украине следующие:

• в степных регионах — конец марта;
• в лесостепи — начало апреля;
• на Полесье — середина апреля.

После посадки грядки желательно замульчировать опилками, торфом или перегноем. Мульча поможет удержать тепло в почве. Благодаря этому всходы появятся быстрее и раньше начнут формироваться клубни.

Также делимся другими полезными статьями по огородничеству

Когда сажать картофель весной 2026 года по лунному календарю.

После каких огородных культур нельзя сажать картофель, чтобы не заразить клубни вредителями и болезнями.

Нужно ли обламывать ростки, если семенной картофель пророс.