Швидко до сніданку замість пиріжків — рецепт за 10 хвилин

Ці пиріжки готуються всього за 10 хвилин, не потребують дріжджів і ідеально підходять для сніданку. Сирна начинка зі шпинатом і зеленою цибулею робить їх особливо ніжними та ароматними.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• кефір — 200 мл.;
• сметана — 4 ст. л.;
• яйце — 1 шт.;
• сіль — до смаку;
• сода — 0,5 ч. л.;
• борошно — 250 г;
• сир — 250 г;
• шпинат — 40 г;
• зелена цибуля — 30 г;
• олія — для смаження.

Спосіб приготування

У глибокій мисці з’єднати кефір, сметану, яйце, сіль і соду. Збити віничком до однорідності. Ввести борошно й ретельно перемішати тісто.

Додати до тіста сир, подрібнений шпинат і зелену цибулю. Ще раз добре перемішати.

Розігріти сковорідку з невеликою кількістю олії. Ложку змочити водою й порційно викладати тісто. Смажити під кришкою на середньому вогні до рум’яної скоринки з обох боків.

Готові пиріжки викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир. Подавати теплими — це ідеальний варіант для швидкого, ситного сніданку.

Пропонуємо ознайомитись із нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.