Пісні котлети від свекрухи, які з'їдають першими — легка вечеря

Якщо ви шукаєте смачну та ситну альтернативу м'ясним котлетам, то ця страва саме для вас. Цей перевірений роками рецепт котлет від свекрухи стане справжнім хітом на вашому столі, особливо під час посту.

Рецептом поділилися Smachnenke.

Вам знадобиться:

• цибуля — 2 шт.;
• олія — для смаження;
• консервовані сардини — 1 банка;
• варений рис — 250 г;
• яйця — 1 шт.;
• борошно.

Спосіб приготування

Цибулю нарізати дрібними кубиками та обсмажити на олії до золотавості. Щоб прибрати зайву олію після смаження, цибулю необхідно викласти на паперовий рушник.

З сардини злити зайву рідину, перекласти в окрему тарілку та розм'яти виделко. До риби додати обсмажену цибулю та ретельно перемішати.

До отриманої суміші додати відварений рис та яйце. За бажанням можна додати спеції за смаком. З отриманого фаршу сформувати котлети та обваляти їх у борошні.

На розігріту пательню влити олію та обсмажити котлети на середньому вогні з обох сторін до золотавої скоринки. Готові котлети викласти на паперову серветку, щоб прибрати зайву олію.

Пропонуємо вам добірку смачних та простих страв, які легко приготувати на вечерю.

Ніжні та ароматні картопляні пироги з сиром за рецептом зірки "МастерШеф" Тетяни Літвінової.

Ідеальні котлети з "секретом", які завжди вийдуть соковитими.

Популярний теплий суші-торт, який розірвав TikTok, — готується дуже просто.

Неочікуваний "стейк" з капусти з Болоньєзе від Володимира Ярославського.