"Гаряче" до сніданку за 15 хвилин — знадобиться 200 г сиру

Цей простий сирний корж з яблуком готується за лічені хвилини, без духовки і складних інгредієнтів. Ідеальне рішення для смачного та поживного сніданку — знадобиться лише 200 г кисломолочного сиру.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• 1 яйце;
• 2,5 ст. л. цукру;
• 200 г кисломолочного сиру;
• дрібка солі;
• 80 г борошна;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 1 яблуко.

Спосіб приготування

У великій мисці змішати яйце з цукром, додати сир і дрібку солі. Ретельно перетерти масу до однорідності. Всипати просіяне борошно разом із розпушувачем, перемішати до отримання густого тіста.

Нарізати яблуко дрібними кубиками (або натерти на крупній тертці й злегка відтиснути сік) і додати до тіста. Перемішати.

Розігріти сковорідку з невеликою кількістю олії. Викласти тісто, розрівняти ложкою чи лопаткою. Накрити кришкою та готувати на малому вогні 15 хвилин.

Обережно перевернути корж, накрити знову кришкою і допекти ще 5–10 хвилин до рум’яності. Викласти на тарілку, за бажанням присипати цукровою пудрою.

Пропонуємо ознайомитись з нашою добіркою простих та смачних сніданків, які ідеально підходять для того, щоб ситно розпочати свій день 

"Хітові" весняні бутерброди на сніданок — за ними буде черга. 

Легкий сніданок за 2 хвилини — як приготувати омлет на воді. 

Легкий рецепт булочок із начинкою — знадобиться склянка сиру. 

"Хітовий" китайський омлет — небанальний сніданок за 10 хвилин.