Свіжі овочі всю зиму — що посіяти на городі до кінця липні 2025

Серед великого різноманіття овочів є ті, які можна сміливо садити на своєму городі в липні. Досвідчені дачники розповіли, що потрібно посіяти на своїй ділянці до кінця липня 2025 року, щоб насолоджуватися свіжим урожаєм в зимову пору року.

Новини.LIVE ділиться корисними порадами для дачників.

Які овочі можна посіяти на городі до кінця липня 2025 року

Капуста

На городі до кінця липня можна посадити два види капусти: розсаду зимової капусти, яка витримує морози, а також яру капусту, яка достигає до кінця зими. Насіння останньої капусти сіють у приміщенні, а вже за місяць пересаджують у відкритий ґрунт.

Зимові салати

Зимовий салат швидко росте і витримує холоди, а ще його можна вирощувати як у теплиці, так і на городі під відкритим небом. Спочатку посійте насіння в модульні лотки в приміщенні, а наприкінці літа пересадіть розсаду у відкритий ґрунт. 

Зимова редиска

Цей осінній овоч сіють у відкритий ґрунт у липні, заглиблюючи насіння на 1,25 сантиметрів і проріджуючи до десяти сантиметрів між рослинами. Але при посадці зимової редиски обов’язково стежте за тим, щоб земля була помірно вологою. Перший врожай можете збирати за десять тижнів, але самі коренеплоди залиште під землею під шаром соломи.

Ріпа

Ранні сорти цього овоча можна збирати вже за шість тижнів з моменту посадки, а ось пізні ідеально підійдуть для зберігання взимку. Посійте насіння рядами на відстані в 25 сантиметрів, проріджуючи до десяти сантиметрів, і збирайте перший врожай за десять чи 12 тижнів.

Капуста кейл 

Мало хто знає, але цю капусту мороз робить солодшою, а врожай можна збирати протягом зими і весни. У липні можете сіяти будь-які сорти цього овоча в пухкий і зволожений ґрунт.

Нагадаємо, ми писали про те, що потрібно зробити з буряком на городі влітку 2025, щоб захистити його від спеки.

Раніше ми розповідали про те, чим варто підживити помідори на городі в липні 2025 року. 

Також ми повідомляли про те, як поливати огірки в липні 2025 року, щоб вони не були гіркими.