Як вставити корок назад у пляшку — простий домашній спосіб
Після свят часто залишається відкрита пляшка вина або шампанського, і виливати напій шкода. Виявляється, корок можна вставити назад у пляшку й зберегти смак та аромат без спеціальних пристроїв.
Новини.LIVE пояснює, як правильно закрити пляшку корком у домашніх умовах.
Чому корок не заходить назад
На виробництві коркові пробки стискають спеціальним пристроєм, після чого щільно вставляють у горлечко пляшки. У домашніх умовах корок здається твердим і не піддається стисканню, тому просто заштовхнути його назад не виходить.
У чому секрет повторного закорковування
Коркове дерево має пористу структуру, яка стає м’якшою під дією пари. Якщо корок зволожити гарячою парою, він легко стискається вручну й без зусиль входить у пляшку. Після охолодження матеріал знову розширюється, щільно фіксуючись у горлечку та перешкоджаючи потраплянню повітря всередину.
Як правильно вставити корок удома
Дійте так:
- закип’ятіть воду в чайнику або каструлі;
- потримайте корок над парою 2-3 хвилини (для шампанського — до 5 хвилин);
- стисніть корок пальцями;
- акуратно вставте його в горлечко наполовину;
- залиште пляшку вертикально, щоб корок підсох.
Як зберігати напій після цього
Після висихання корок знову щільно тримається в пляшці. Напій можна зберігати вертикально або горизонтально в холодильнику, не боячись втрати смаку чи аромату. Такий спосіб підходить і для вина, і для ігристих напоїв.
Ми вже писали про те, який вплив має ялинка на ділянку та які норми потрібно знати.
Раніше пояснювали те, як посадити ялинку в горщик та доглядати за нею вдома.
Детальніше розповідали про те, які сорти капусти показують найкращий результат.
Читайте Новини.LIVE!