Ці овочі варто посадити у березні — ранній урожай гарантовано

Березень — ідеальний час для посіву городніх культур. Дещо висівають на розсаду, дещо — можна одразу у відкритий ґрунт. У такому випадку перші соковиті та вітамінні овочі можна куштувати вже на початку літа. 

Новини.LIVE розповідає, які овочі сіяти вже у березні 2026 року.

Що сіяти на розсаду в березні 2026

Теплолюбні культури та ті, які мають довгий період вегетації, варто у березні сіяти на розсаду:

• солодкий і гострий перець;
• помідори;
• баклажани;
• капуста ранніх сортів;
• селера;
• огірки для теплиць;
• салат масляний;
• рукола;
• шпинат.

Як правильно сіяти на розсаду 

Дотримуйтеся таких простих правил:

1. Використовуйте якісний пухкий ґрунт для розсади з нейтральною кислотністю.
2. Насіння сійте у контейнери або касети на глибину 1-1,5 см.
3. Після посіву злегка зволожте землю теплою водою та накрийте плівкою або агроволокном для створення парникового ефекту.
4. Важливо забезпечити температуру не нижче +22°C для перцю та баклажанів і близько +20°C для томатів.
5. Після появи сходів укриття зніміть і забезпечте максимум світла, інакше розсада витягнеться.
6. Якщо сонця мало, використовуйте фітолампу.
7. За 10-14 днів до висадки у відкритий ґрунт починайте загартування — виносьте розсаду на балкон або у теплицю на кілька годин щодня.

Які овочі можна сіяти у відкритий ґрунт у березні

Друга половина березня 2026 року буде вже сприятливою для холодостійких культур. Але орієнтуйтеся на ґрунт. Якщо він прогрівся хоча б до +5°C і нічна температура стабільно вище нуля, можна починати посів просто на грядки.

Овочі для посіву у відкритий ґрунт у березні:

• морква;
• редиска;
• редька;
• горох;
• боби;
• пастернак;
• петрушка;
• кріп;
• цибуля-шніт.

Секрети раннього посіву у березні

Перед посівом перекопайте ділянку та внесіть перегній або компост. Грядки бажано зробити піднятими — так земля швидше прогріється. Після посіву овочів бажано накрити їх агроволокном — це пришвидшить проростання і захистить сходи від різких перепадів температур. Полив у березні має бути помірним. Надлишок вологи у холодному ґрунті може спричинити загнивання насіння.

Також ділимося іншими цікавими темами з городництва

Коли можна сіяти солодкий перець на розсаду в березні.

У які дати березня сіяти помідори на розсаду, щоб рослина росла міцною та дала щедрий врожай.

Коли сіяти огірки на розсаду у 2026 році.

Який ранній сорт кабачків подарує врожай у травні.