Витаминный смузи для идеальной фигуры от Евгения Клопотенко

Смузи не только заряжает энергией, но и помогает поддерживать форму. Вкусный и освежающий напиток, полный полезных компонентов, станет прекрасным дополнением к любому рациону.

Рецептом поделился шеф-повар Евгений Клопотенко.

Вам понадобится:

• стебли сельдерея — 200 г;
• бейби шпинат (или обычный шпинат) — 1 уп;
• зеленое яблоко - 1 шт;
• лимонный сок - 1 ст. л.;
• банан — 1 шт.;
• мед — 1 ст. л. (по желанию);
• корень имбиря;
• холодная питьевая вода — 160-200 мл.

Способ приготовления

Овощи и фрукты тщательно помыть. Яблочки очистить от семян и нарезать на кусочки вместе с остальными ингредиентами. От корня имбиря отрежьте маленький кусочек примерно 1 см и очистите от кожуры.

В чашу блендера поместите сельдерей, яблоки, банан, шпинат и имбирь. Измельчите все ингредиенты до однородной массы.

К фруктовому смузи добавьте лимонный сок, мед по желанию и воду. Готовый смузи подавать в высоком стакане, предварительно охладив.

Ранее мы рассказывали рецепт пенного кваса из цикория в домашних условиях, который на вкус, как бочковой.

А также узнайте, как из 3 апельсинов приготовить 6 литров сока без лишних усилий.