Нежнейший японский чизкейк — нужно всего 3 ингредиента

Японский чизкейк стал настоящим хитом в сети и завоевал расположение сладкоежек по всему миру. А приготовить этот нежный и невесомый десерт легко дома всего из трех ингредиентов.

Рецептом делится "Попоесть".

Вам понадобится:

• яйца — 4 шт.;
• сливочный сыр — 250 г;
• сгущенное молоко — 400 г.

Способ приготовления

Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до устойчивых пиков.

Желтки в отдельной емкости соединить с крем-сыром и сгущенным молоком до однородности.

Постепенно и осторожно добавить белковую массу к смеси и соединить лопаткой.

Готовое тесто перелить в форму диаметром 20 см. Низ формы завернуть фольгой и поставить в форму большего диаметра или на противень, и влить полстакана воды.

Выпекать чизкейк в духовке при температуре 180 градусов 45-50 минут. После выпекания оставить чизкейк в приоткрытой духовке до остывания примерно на полтора часа.

Предлагаем вам другие рецепты вкусных десертов:

Домашнее печенье "Орео" — вкуснее и дешевле, чем в магазине.

Очень вкусный торт "Помощник" — подготовка займет всего 2 минуты.

Японский яблочный пирог — готовится за 5 минут, а вкус впечатляет.