Нежнейшая куриная печень в банках — готовится проще простого

Куриная печень в банках. Фото: filizhanka.top

Этот необычный способ приготовления куриной печени обязательно должен попробовать каждый. Блюдо получается очень нежным и понравится даже тем, кто не любит этот продукт вообще.

Рецептом делится Filizhanka.

Вам понадобится:

  • куриная печень — 1,6 кг;
  • яблоки — 3 шт.;
  • лук — 3 шт.;
  • сливочное масло;
  • кумин — 1 ч. л.;
  • соль — 2 ч. л.;
  • черный перец по вкусу.

Способ приготовления

Печень очистить от пленок и хорошо промыть. К ней добавить соль, кумин и черный перец, перемешать.

Подготовка печени. Фото: filizhanka.top

Лук очистить и нарезать полукольцами. Из яблок вычистить сердцевину и порезать на кубики среднего размера.

Нарезание яблок. Фото: filizhanka.top

В банку 0,5 выложить первым слоем лук, после него яблоки и печень. Повторить слои, завершая луком и яблоками. Сверху выложить 1 ч. л. сливочного масла. Банку закрыть фольгой. На 1,6 кг печени получается примерно 6 банок 0,5 л.

Подготовка печени к запеканию. Фото: filizhanka.top

Банки поставить на противень и поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Готовая куриная печень с яблоками. Фото: filizhanka.top

Предлагаем вам также изысканный рецепт картофельного гратена к ужину.

А еще попробуйте нежные блины на томатном соке, которые удивят вкусом.

Также узнайте, какая рыба лучше всего подойдет на мангале.