Обязательно добавьте в рацион — что полезного в свинине

Свинина — это источник питательных веществ для организма, если потреблять ее правильно и в умеренных количествах. Мясо наполнено источником полноценного белка, которые важны для мышц и иммунной системы.

Новини.LIVE расскажет, почему нужно добавить свинину в свой рацион.

Чем полезна свинина

Ряд исследований доказывает, что правильное потребление свинины — залог успеха. Так, ученые из Университета штата Южная Дакота подтвердили, если в вашем рационе регулярно присутствует свинина вместе с овощами, то это обеспечивает организм высококачественным белком.

В своем исследовании специалисты сравнили две диеты с одинаковым содержанием питательных веществ и белка: одна была основана на постной свинине, а другая — на растительных белках. Результаты поразили тем, что из свинины гораздо лучше усваивается белок, чем растительный. В частности, индекс его качества составлял почти 123 балла.

Кроме того, эксперты отметили, что есть свинину также намного вкуснее. В общем, блюда из этого мяса более питательные и простые для употребления каждый день.

В то же время исследователи отметили, что в вашем рационе свинина не должна заменять растительные продукты, а наоборот — дополнять их.

Напомним, ранее мы писали, как приготовить самые вкусные свиные ребра. Для этого нужны просто ингредиенты, но в результате получите ресторанное блюдо.

Также мы сообщали, как замариновать шашлык из свинины. Благодаря простому маринаду мясо получается невероятно нежным, ароматным и сочным.