Какое мясо брать на шашлык и сколько стоит 1 кг в супермаркетах
Наступила весна, поэтому не заставит себя ждать начало сезона шашлыков. Не все украинцы знают, какое мясо выбрать, чтобы блюдо получилось самым вкусным. Также от сырья зависит цена, ведь в супермаркетах обеспечивают товаром на разный вкус и кошелек.
Сайт Новини.LIVE рассказывает, какое мясо лучше брать на шашлык и сколько стоит 1 кг в разных магазинах Украины.
Из какого мяса готовить шашлык
Самый частый выбор украинцев — это свинина. Из нее блюдо получается сочным, мягким и невероятно вкусным. Конечно, многое зависит от маринада, но и сырье немало решает. Идеально подходит вырезка и ребра, а заднюю часть лучше не использовать.
Менее популярной является баранина. Ценители этого мяса могут купить корейку, вырезку и заднюю часть. Реже маринуют ребра, поскольку они более жесткие. Не рекомендуют делать шашлык из говядины, этот вид сырья требует тщательной подготовки и долгого маринования. Но при отсутствии другого мяса берут филе, грудную или заднюю часть.
Сколько стоит мясо на шашлык
В супермаркетах самый большой выбор именно свинины. Хотя в Сильпо продают даже мясо индейки и маринованную курицу, согласно информации на официальном сайте. Ассортимент достаточно широкий:
- шашлык из свинины "Сочный" полуфабрикат — 179 грн/кг;
- шашлык PREMIA Party line "По-Украински" из свинины — 199 грн/кг;
- куриный шашлык в маринаде — 204 грн/кг;
- шашлык "Глобино" охлажденный — 214 грн/кг;
- шашлык свиной в маринаде "Кройтер" — 228,70 грн/кг;
- шашлык из свинины по-рейнски со специями — 242,10 грн/кг;
- шашлык из бедра индейки в маринаде — 263,40 грн/кг;
- свиной шашлык из ошейка в маринаде "Кавказский" — 274,90 грн/кг;
- говяжий шашлык в маринаде с клюквой — 449,90 грн/кг;
- телячий шашлык в маринаде — 455,90 грн/кг.
В Варусе можно приобрести 1 килограмм свиного шашлыка "Кавказский" за 169,90 грн (скидка 19% до 12 марта). Плюс в наличии — шашлык "Багряный" охлажденный за 215,90 грн/кг и обычное немаринованное мясо свинины за 179 грн/кг.
Достаточно большой выбор продукта в супермаркете "Метро". Самая дешевая позиция — мясо "Прованс" из свинины за 255,74 грн/кг, самая дорогая — шашлык из шеи с базиликом в ведре за 328,54 грн/кг.
Напомним, цены на яйца в Украине не планируют снижаться в ближайшее время. В различных популярных супермаркетах — АТБ, Сильпо, Варусе и т.д. — стоимость нефасованного продукта растет ежедневно. Поэтому экономить на яйцах, которые продают поштучно, а не в упаковке, больше не получится.
Также мы писали, где украинцам выгоднее покупать продукты в Германии. Большинство людей посещают популярные супермаркеты, ведь там часто устанавливают акции и скидки. Но хорошей альтернативой являются рынки, где также бюджетные цены.
Читайте Новини.LIVE!