Что посадить в теплице в ноябре — свежие овощи зимой

Огурцы растут в теплице. Фото: Freepik

Даже в холодный сезон теплица может давать урожай. Главное — знать, что посадить. В ноябре можно высевать зелень и ранние овощи, которые хорошо растут даже при низких температурах.

Новини.LIVE советует, какие культуры выбрать и как ухаживать за ними, чтобы иметь свежую зелень зимой.

Осенняя посадка в теплице — секрет зимнего урожая

Если не хочешь, чтобы земля в теплице "спала", посади культуры, которые любят прохладу. Они сохранят плодородие почвы и позволят получить первую зелень уже через несколько недель.

Что стоит посадить в теплице в ноябре:

  • Салаты и шпинат — растут даже при коротком дне, срезать можно каждые 10-14 дней.
  • Укроп и петрушка — не боятся холода, дают ароматную зелень до самой зимы.
  • Лук на перо — быстро всходит и готов к срезу уже через три недели.
  • Редис — выбирай сорта "Сора" или "Французский завтрак", урожай — за месяц.
  • Мангольд, руккола, кресс-салат — теневыносливые, добавляют разнообразие в зимние блюда.

Советы для комфортного роста

  • Удали старые растения, перекопай грядки.
  • Добавь перегной или компост, накрой мульчей.
  • В холодные ночи — накрой нетканым материалом.
  • Поставь в теплице бутылки с водой: они накапливают тепло днем и отдают его ночью.

Теплица, работающая зимой, — это не чудо, а результат правильной подготовки.

Мы уже писали, как правильно подготовить сад и огород к новому сезону.

Ранее объясняли, как обеспечить петуниям обильное и продолжительное цветение дома, на балконе или в саду.

Подробнее рассказывали, что стоит добавить в компост, чтобы он "созрел" к весне и стал идеальным удобрением.