Как вырастить чайный гриб дома — простой способ и уход

Приготовление чайного гриба дома. Фото: iStock

Чайный гриб легко приготовить самостоятельно дома — достаточно чая, сахара и нескольких недель ожидания. Гриб растет в обычной банке и не требует сложного ухода.

Новини.LIVE рассказывает, как вырастить чайный гриб и правильно за ним ухаживать.

Что нужно для выращивания чайного гриба

  • 1 литр кипяченой воды;
  • 2 ч. ложки черного или зеленого чая без ароматизаторов;
  • 3-4 ст. ложки сахара;
  • стеклянная банка на 2-3 литра;
  • марля или хлопчатобумажный лоскут для накрывания.

Как вырастить чайный гриб шаг за шагом

  1. Заварите чай, добавьте сахар и остудите до комнатной температуры.
  2. Перелейте в банку, накройте марлей и оставьте в теплом месте без солнца.
  3. Через 2-4 недели появится тонкая пленка — зародыш чайного гриба.
  4. Когда гриб уплотнится, его можно использовать для приготовления напитка.

Уход за чайным грибом

  • Питательная среда: меняйте сладкий чай раз в 5-7 дней.
  • Замена жидкости: сливайте напиток, когда вкус станет оптимальным, и доливайте новый чай.
  • Гигиена: банки и руки должны быть чистыми, чтобы избежать плесени.
  • Температура: +20...+25 °C для активного брожения.
  • Разделение культуры: при разрастании гриб делится слоями и используется отдельно.

Вырастить чайный гриб в домашних условиях несложно. Достаточно качественного чая, сахара и правильного ухода. Здоровый гриб обеспечит полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться каждый день.

Мы уже писали о том, как убрать ржавчину с кастрюли.

Ранее объясняли то, как обновить почву в теплице осенью.

Подробнее рассказывали о том, как ухаживать за астильбой осенью.