Эти яблоки невозможно забыть — два сорта, которые покорили всех

Люди собирают яблоки в саду. Фото: Freepik

Правильно выбранные сорта яблонь дарят стабильный урожай, насыщенный аромат и мякоть с десертным вкусом. Они подходят для выпечки, салатов, компотов и зимних заготовок, сохраняют форму и сладость даже после термической обработки.

Новини.LIVE рассказывает, какие сорта яблонь стоит выбирать для сада и какие преимущества они имеют.

Почему важно правильно выбрать сорт

Вкус яблок, их плотность, аромат и содержание сахара определяют, насколько удачно они подходят для пирогов, компотов, варенья или салатов. Одни сорта лучше раскрываются в десертах, другие — в соленых блюдах, где нужна легкая кислинка или большое количество пектина.

Голден Делишес — один из самых любимых сортов

Преимущества этого сорта:

  • насыщенный аромат и сладость;
  • длительное хранение и легкая транспортировка;
  • превосходный вкус в выпечке и десертах;
  • универсальность в кухне — от салатов до компотов.

Эти яблоки также очень эффектно выглядят в саду и стабильно плодоносят, что делает сорт популярным среди начинающих и опытных садоводов.

Джонаголд — стабильный вкус при любой погоде

Этот сорт хорошо чувствует себя в украинском климате и не теряет своих свойств даже в холодные или засушливые сезоны. Его преимущества:

  • сбалансированный вкус — правильное сочетание кислоты и сахара;
  • подходит для запекания и зимних заготовок;
  • сохраняет плотность мякоти после термической обработки;
  • надежный урожай независимо от погодных условий.

Уход за яблоневым садом

Чтобы деревья давали стабильный урожай, их нужно регулярно осматривать и защищать от вредителей. Инсектицидные обработки проводят по графику, а почву под деревьями мульчируют и поддерживают во влажном состоянии. Своевременный уход помогает сохранить качество плодов и повысить урожайность обоих сортов.

Мы уже писали о том, как правильно использовать картон на участке и какие задачи он помогает решить.

Ранее объясняли то, как терракотовый обогреватель сохраняет тепло в теплице и помогает стабилизировать микроклимат.

Подробнее рассказывали о том, как правильно сеять цветы в январе по лунному календарю.