Вечеря з курячим філе за 10 хвилин — смачно та соковито

Цей рецепт рублених котлеток з курячого філе має бути під рукою в кожної господині. Готується усього за 10 хвилин і смачна вечеря на столі.

Рецептом поділилася Smachnenke.

Вам знадобиться:

• куряча грудка — 2 шт;
• картопля — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• часник — 1-2 зубчики;
• сіль та перець за смаком;
• паприка — 1 ч. л.;
• сметана — 2 ст. л.;
• борошно — 3 ст. л.;
• олія для смаження.

Спосіб приготування

Куряче філе нарізати дрібними шматочками та викласти у миску. До м'яса додати натерту сиру картоплю та натерту цибулю, вичавити часник через прес.

До суміші додати сіль, перець, паприку, яйця та сметану. Перемішати усе до однорідності. Поступово ввести до фаршу борошно та знову перемішати.

На пательні розігріти олію та викласти котлети за допомогою ложки. Обсмажити котлети на середньому вогні під кришкою з обох боків до золотавості.

Після смаження викласти котлети на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Також пропонуємо вам спробувати вечерю від сусідки, яка перевершила навіть голубці.

А ще дізнайтеся, як запекти соковиту курку без маринаду усього з 1 інгредієнтом.