Торт без духовки "Дитяча мрія" — потрібно всього три інгредієнта

Ідеальний варіант для тих, хто не хоче вмикати духовку: цей домашній торт готується просто на сковорідці, має ніжну текстуру та класичний смак. Вам не знадобляться складні компоненти — лише базові продукти з холодильника.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• сметана 25% — 200 г;
• цукор — 200 г;
• ванільний цукор — 1 ч. л. (за бажанням);
• борошно — 380 г;
• розпушувач — 1 ч. л.

Для крему:

• сметана — 500 г;
• цукрова пудра або цукор — 150 г;
• шоколадне печиво — для прикраси.

Спосіб приготування

У мисці змішати сметану, цукор і ванільний цукор. Просіяти борошно з розпушувачем і поступово додати до маси.

Замісити мʼяке тісто, перекласти на стіл і вимісити руками. Сформувати ковбаску й розділити на 8 частин.

Кожну частину розкачати дуже тонко, вирізати кола за допомогою кришки (за розміром сковорідки).

Випікати коржі на сухій сковорідці на слабкому вогні по 2–3 хвилини з кожного боку.

Для крему змішати сметану з цукровою пудрою або цукром до однорідної маси. Перемастити всі коржі, змастити боки та верх.

Прикрасити подрібненим шоколадним печивом. Поставити в холодильник хоча б на 2–3 години — і можна подавати.

Раніше ми писали про ніжний десерт з 500 мл молока за 5 хв — без борошна, без випічки. 

Також радимо ознайомитися з рецептом десерта з 2-х інгредієнтів за копійки, а смак, як на мільйон.