"Мерехтливі" крашанки на Великдень — знадобиться лише вино

"Мерехтливі" крашанки на Великдень. Фото: скриншот YouTube/Food Good

Якщо цього року ви хочете здивувати рідних і гостей по-справжньому незвичними крашанками, спробуйте цей спосіб. А головним секретом у приготуванні "мерехтливих" яєць стане вино.

Рецептом поділилися на YouTube-каналі Food Good.

Вам знадобиться:

  • яйця — необхідна кількість;
  • червоне солодке вино — 1 пляшка;
  • сіль — 0,5 ч. л.

Спосіб приготування

Яйця ретельно вимити, викласти у каструлю та залити пляшкою солодкого червоного вина, додати сіль.

Яйця, залиті вином. Фото: скриншот YouTube/Food Good

Варити яйця у вині протягом 7-10 хвилин. Після чого прибрати каструлю з вогню та залишити охолоджуватися на 5-10 годин. Охолоджені яйця викласти на папір та дати висохнути.

Охолоджені крашанки. Фото: скриншот YouTube/Food Good

Чим довше яйця пробудуть у вині, тим більш насичений колір вони отримають. А завдяки цукру, який міститься у вині, крашанки отримають той самий магічний ефект "мерехтіння".

Крашанки у вині. Фото: скриншот YouTube/Food Good

Раніше ми розповідали, як зробити золоті крашанки на Великдень за допомогою цибулевого лушпиння.

Окрім того, дізнайтеся простий спосіб пофарбувати яйця на свято у куркумі.

А також пропонуємо цікаву ідею незвичних крашанок — знадобиться 1 інгредієнт і пательня.