Як посмажити кабачки без бризок — несподіваний лайфхак

Багато господинь зіштовхуються із проблемою під час смаження кабачків — олія бризкає на всі боки. А це не лише забруднює усю кухню, а й може бути небезпечно.

Блогерка Інна Лагомін здивувала в Instagram неочікуваним лайфхаком, як уникнути цієї неприємності.

Як посмажити кабачки без бризок олії

Для початку потрібно підготувати кабачки — помити, нарізати їх на кружальця, просушити на обваляти у паніровці з борошна, солі та спецій.

А потім настає час для несподіваного трюку — запаніровані кабачки треба занурити у мисочку з водою і лише потім викласти на розігріту пательню та обсмажити до золотавості з обох боків.

Раніше ми розповідали цікавий трюк, як зробити так, щоб огірок не був гірким.

А також дізнайтеся простий лайфхак, як почистити рибу від луски за лічені хвилини.