Як виростити смачні баклажани без гіркоти — поради дачникам
Поділитися
Не секрет, що баклажани люблять тепло і потребують особливих умов догляду у процесі росту і розвитку, тому для гарного врожаю необхідно дбати про цей овоч. Досвідчені дачники пояснили, як вирощувати баклажани, щоб в них не було гіркоти.
Про це розповідає Better Homes&Gardens.
Як виростити баклажани без гіркоти
Підготовка розсади
Насіння баклажанів потрібно сіяти за вісім-десять тижнів до останніх заморозків навесні у стерильний ґрунт, температура якого тримається на рівні 24-26 градусів тепла. Щойно ви помітите перші паростки, забезпечте баклажанам яскраве світло впродовж 12-14 годин на добу з денною температурою 21-24 градуси тепла і нічною – 18-20 градусів тепла.
І не забувайте помірно поливати, щоб не дати розсаді постраждати від надмірної кількості вологи.
Підготовка ґрунту і посадка
Баклажанам потрібен родючий і добре дренований ґрунт з рівнем кислотності від шести до шести з половиною. Перед посівом розсади підживіть цей ґрунт перепрілим гноєм або компостом, щоб покращити його якість і родючість.
Коли минуть заморозки і ґрунт прогріється до 15 градусів тепла, сійте баклажани на постійне місце на відстані в 45-60 сантиметрів одна від одної і 60-90 сантиметрів між рядами.
Догляд рослин
Дачники з досвідом наголошують, що баклажанам потрібен постійний полив, особливо у період цвітіння і формування плодів. До того ж, ґрунт повинен бути вологим, але без перезволоження. За три-чотири тижні після посадки розсади підживіть культуру комплексним мінеральним добривом і робіть це кожні чотири-шість тижнів впродовж періоду вегетації.
Обов’язково захищайте рослини від таких шкідників, як павутинні кліщі, попелиці та колорадські жуки, і від таких хвороб, як сіра гниль, фітофтороз і вертицильозне в’янення.
Збір урожаю
Перші баклажани з'являються вже за 16-24 тижні після посіву насіння, але це залежить від того, який ви сорт посадити і в яких умовах вирощуєте овочі. Щойно баклажани будуть насиченого кольору з пружним м’якушем і глянцевою поверхнею, можете збирати врожай. Але встигніть це зробити своєчасно, щоб овоч не втратив смаку і не став гірким.
Нагадаємо, ми писали про те, коли садити баклажани на розсаду в лютому 2025 року.
Раніше ми розповідали про те, які рослини можна посадити на городі після баклажанів.
Також ми повідомляли про те, що категорично не можна садити після баклажанів.
Читайте Новини.LIVE!
