Власна грибна поляна — прості методи вирощування грибів

Вирощування грибів на власній ділянці — завдання цілком реальне. Навіть аматори можуть отримати врожай печериць, дощовиків чи парасольок, якщо дотримуватися простих правил.

Новини.LIVE ділиться порадами, як облаштувати грибну поляну в саду чи на городі.

Коли висаджувати гриби

Найкращий час — з травня по вересень, коли ґрунт теплий і немає ризику заморозків. Для врожаю потрібні лісові дерева — сосна, береза, дуб чи осика. Ідеальне місце — затінена ділянка під деревами, де утворюється мікориза.

Два способи вирощування грибів

• Із розчину спор. Подрібніть перезрілі гриби, залийте водою, настоюйте добу і полийте розчин під дерево, прикривши листям.
• Із міцелію. Придбайте готову грибницю, внесіть у компост під деревом, засипте ґрунтом і полийте солодким розчином.

Як доглядати за грибною ділянкою

• У спеку поливайте щодня для підтримки вологості.
• Восени вкривайте грядку тирсою, лапником чи листям шаром 10 см, щоб захистити міцелій від морозів.

Правильний догляд за грибною ділянкою допоможе отримати стабільний урожай і зробити сад продуктивнішим. Власна грибна поляна стане не лише джерелом свіжих та корисних грибів, а й оригінальною прикрасою вашої ділянки.

Ми вже писали про те, що у Карпатах знайшли гриб-баран із Червоної книги України.

Раніше повідомлялося про те, де росте та як готувати лісовий делікатес жар-гриб.

Також ми пояснювали те, як не зіпсувати гриби під час сушіння.