Сушіння лаванди в домашніх умовах — секрети збереження аромату

Лаванда — не лише красива квітка, а й цінна рослина для аромотерапії, чаю та декоративних виробів. Щоб зберегти її аромат і колір, важливо правильно висушити суцвіття.

Новини.LIVE розповідає, як зібрати та висушити лаванду, щоб вона довго залишалася свіжою й корисною.

Коли і як правильно збирати лаванду для сушіння

Найкращий час для збору — ранок, коли ефірні олії найбільш концентровані. Суцвіття зрізайте гострими ножицями й формуйте невеликі пучки, щоб повітря легко проникало всередину. Кінці стебел перев’яжіть ниткою.

Два надійні способи сушіння лаванди вдома

• На повітрі. Повісьте пучки головками вниз у темному, сухому приміщенні з хорошою вентиляцією. Уникайте прямого сонця, щоб не втратити колір і запах. Тривалість сушіння — 1-2 тижні.
• У паперовому пакеті. Покладіть пучки у пакет і закрийте. Час від часу відкривайте його, щоб волога виходила. Метод зберігає насичений аромат, хоч і потребує більше часу.

Як зберігати висушену лаванду

Лаванда готова, коли квіти легко ламаються. Відокремте їх від стебел і складіть у сухий контейнер, банку чи мішечок із тканини. Зберігайте у прохолодному місці без вологи.

Правильно висушена лаванда збереже свій колір, сильний аромат і користь, даруючи вам частинку літа навіть узимку.

Ми вже писали про те, що посадити біля полуниці, щоб урожай зріс удвічі.

Раніше повідомлялося про те, як посадити помідори під зиму без ризику втратити врожай.

Також ми пояснювали те, чому червоніє листя буряка і як позбутися проблеми.