Коли копати картоплю у серпні — рекомендації агрономів

Серпень — оптимальний час для збору середньостиглих і пізніх сортів картоплі. Дізнайтеся, як визначити готовність коренеплодів й уникнути помилок при копанні.

Новини.LIVE ділиться корисними порадами.

Як визначити час для збору картоплі

• Стан бадилля:
  Картоплю краще викопувати, коли стебла повністю відмерли. Зелене бадилля свідчить, що бульби ще не досягли повної стиглості.
• Погода:
  Вибирайте сухий і помірно теплий день. Після дощу копати не варто — бульби можуть забруднитися і зіпсуватися.

Поради щодо збору картоплі

• Полив:
  Щоб картопля добре зберігалася, за 1-2 тижні до збору припиняйте полив і дочекайтеся природного відмирання бадилля.
• Збирання:
  Копайте бульби обережно, щоб не пошкодити шкірку. Після викопування залиште їх на кілька годин у тіні для підсихання.

Як зберігати картоплю 

Після викопування покладіть коренеплоди у прохолодне темне місце на 10-14 днів — шкірка зміцниться, а дрібні пошкодження загояться, що забезпечить довге і якісне зберігання.

Нагадаємо, ми писали про те, як врятувати врожай картоплі.

Раніше ми розповідали про те, з яким овочем не можна зберігати картоплю.

Також ми пояснювали, які овочі не варто садити після картоплі.