Чому картоплю треба зберігати з буряком — секрет свіжості

Щоб картопля збереглася до весни, важливо створити правильні умови в погребі. Досвідчені городники використовують для цього один овоч і природний засіб, які допомагають зберегти свіжість урожаю до весни.

Новини.LIVE діляться порадами, як правильно зберігати картоплю взимку, щоб вона залишалася якісною до весни 2026 року.

Який овоч варто покласти поруч із картоплею

Досвідчені городники радять зберігати картоплю разом із буряком. Він вбирає зайву вологу, створюючи оптимальний мікроклімат. Для цього достатньо розкласти шар буряка зверху на ящиках із картоплею.

Природний захист від гнилі

Кілька листків горобини в ящиках мають бактерицидні властивості. Вони перешкоджають розвитку гнилі й захищають картоплю від зайвої вологи. Це простий спосіб уберегти врожай без хімії.

Основні правила зберігання картоплі взимку

• Підтримуйте температуру близько +5℃.
• Забезпечте постійний повітрообмін.
• Використовуйте буряк для вбирання вологи.
• Додавайте листя горобини як природний антисептик.
• Тримайте погріб сухим і чистим.

Завдяки цим простим порадам картопля залишиться свіжою й точно пролежить до весни 2026 року без втрат і гнилі.

Ми вже писали про те, які культури не варто садити поспіль.

Раніше пояснювали те, як назавжди позбутися хрону на городі.

Детальніше розповідали про те, який сорт картоплі вразив урожаєм у 2025 році.