Как пожарить кабачки без брызг — неожиданный лайфхак

Многие хозяйки сталкиваются с проблемой во время жарки кабачков — масло брызгает во все стороны. А это не только загрязняет всю кухню, но и может быть опасно.

Блогер Инна Лагомин удивила в Instagram неожиданным лайфхаком, как избежать этой неприятности.

Как пожарить кабачки без брызг масла

Для начала нужно подготовить кабачки — помыть, нарезать их на кружочки, просушить и обвалять в панировке из муки, соли и специй.

А потом наступает время для неожиданного трюка — запанированные кабачки надо окунуть в мисочку с водой и только потом выложить на разогретую сковороду и обжарить до золотистости с обеих сторон.

Ранее мы рассказывали интересный трюк, как сделать так, чтобы огурец не был горьким.

А также узнайте простой лайфхак, как почистить рыбу от чешуи за считанные минуты.