Смачніше за мохіто — освіжаючий компот з аґрусу та м'яти

У літню спеку немає нічого кращого за прохолодний, натуральний напій. Домашній компот з аґрусу з м'ятою не лише чудово освіжає, а й легко може позмагатися за смаком із популярним мохіто.

Рецептом ділиться Shuba.

Вам знадобиться:

• аґрус — 400 г;
• цукор — 200 г;
• лимон — 40 г;
• м'ята — 20 г.

Спосіб приготування

Аґрус промити та видалити плодоніжки. М'яту також промити та обсушити паперовим рушником. Лимон нарізати напівкільцями.

Аґрус, лимон та м'яту викласти до стерилізованої 3-літрової банки, злити гарячою водою та закрити кришкою. Залишити настоятися 15-20 хвилин.

Злити воду з банки до каструлі, додати цукор та довести до кипіння. Варити сироп до повного розчинення цукру. Залити сироп назад у банку із іншими інгредієнтами та закрити простерилізованою кришкою. Перевернути ємність, закутати у плед або рушник та залишити на дві доби. Зберігати готовий напій у холодильнику.

Раніше ми ділилися рецептом ароматного вишневого вина, яке легко приготувати вдома.

А також пропонуємо приготувати домашній ликер з шовковиці з вишуканим смаком.