Пряний домашній лимонад — знадобиться кориця

Звичайний домашній лимонад можна зробити по-справжньому особливим за допомогою усього 1 інгредієнта — кориці. Із цією спецією літній напій виходить пряним та ще більш освіжаючим.

Рецептом ділиться The Kitchen McCabe.

Вам знадобиться:

• фреш лимона — 2 склянки;
• цукор — 2 склянки;
• вода — 2 склянки + для розбавлення;
• кориця — 6 паличок;
• стручки ванілі за смаком.

Спосіб приготування

Помістити лимонний сік, цукор, воду, ваніль та палички кориці у велику каструлю і довести до кипіння. Залишити суміш охолоджуватися на 2-3 години.

Перелити охолоджений сироп у глечик разом із корицею та ваніллю. Розбавити водою до отримання необхідної інтенсивності смаку.

Найкраще лимонад смакуватиме охолодженим. Щоб смак не ставав більш інтенсивним, з глечика потрібно дістати корицю та ваніль.

Раніше ми розповідали рецепт освіжаючої сангрії з полуницею, яка смакує краще, ніж в Іспанії.

А також пропонуємо приготувати традиційний український квас з цвіту бузини.