Дріжджове тісто у пакеті — підніметься з першого разу

Цей унікальний спосіб приготування дріжджового тіста допоможе приготувати пухку та ароматну випічку без зайвих зусиль та гаджетів. Усе що потрібно для приготування — це звичайний пакет.

Рецептом ділиться Ukr.Media.

Вам знадобиться:

• яйця — 2 шт.;
• цукор — 6 г;
• сіль — 4 г;
• розпушувач — 10 г;
• сухі дріжджі — 10 г;
• розтоплене вершкове масло — 50 г;
• молоко — 450 мл;
• борошно — 800 гр.

Спосіб приготування

Для приготування тіста усі інгредієнти змішайте до однорідної консистенції. Можна зробити це просто у пакеті. Також можна використати рукав для запікання, але щільно закріпити краї, щоб тісто не витікало.

Після цього залишити тісто на 40 хвилин у теплому сухому місці та розстійки. Також можна покласти його у розігріту до 40 градусів духовку на 30 хвилин. За цей час воно має збільшитися в декілька разів.

Готове тісто викласти з пакету на присипаний борошном стіл та використовувати для приготування пиріжків, булочок та іншої випічки.

Раніше ми розповідали, як приготувати тонкі та ніжні млинці, які не будуть рватися та липнути.

А також дізнайтеся, як приготувати шоколадний пиріг у микрохвильовці за 5 хвилин.